やずやの香酢
やずやの香酢（こうず）は、こだわりの原料、伝統的な製法で作られています。
お酢を飲もうとして”やめた方”にも続けられるように、飲みやすいカプセル状にになっています。
TVコマーシャルでもおなじみで、口コミでも評判のやずやの香酢。他のものと何がちがうのでしょうか。
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熟成やずやの香醋を試してみました
熟成やずやの香醋を注文してみました。
今なら初回限定1週間分増量ということでの"おまけ"がついています。
おまけと言っても2日分×4袋、合計8日分です。31日分の値段1680円で39日分もらえるのでお得ですよね。
毎月お届けコースにするとさらに10%割引で注文できます。
メール便で届きましたが、送料も無料です。
酢そのものは、非常に飲みにくいものですが、サプリメント状になっていますし、1日2粒でいいということなので、簡単に取ることができます。
少し大きめのカプセルの中に、香酢がびっしり詰まっています。
味はどのようなものかなと思い、噛んでみると、すっぱい＋苦い感じの味でした。
やはりそのまま飲むのでは、1日・2日ならまだしも、長くは続けられないなあと感じました。
一般的にもサプリの効果は短期間ではなかなか表れませんよね。「体にいい」とわかっていても、実際に効果が出るまで続けなければ意味がありません。
1日2粒で簡単にとることができるし、お値段も1日あたり約55円ですから、毎日手軽に健康にいいことができますね。
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香酢とは
香酢が健康にいい、と言われるようになって、いろいろな香酢商品を見かけるようになりましたが、そもそも香酢の起源は中国になります。
中国では、体系的にあまり太った方がいないようなイメージがありませんか？
中国では元来香酢を採る方が多いそうです。
日本で言う醤油のように、料理に、調味料に使われているということ。香酢を普段から当たり前のように摂っているのが体型維持の効果の秘密かもしれませんね。
飲みやすくカプセルに
健康のため、体のために香酢を飲んでみたい。そうと思っても、その苦さ、すっぱさで、なかなか続けることができない方が多いのではないでしょうか。
毎日の習慣にするまでには、結構高いハードルがあるようです。
「やずやの香醋」はカプセル状になっていて、しかも１回２球。
とても飲みやすく、続けやすくなっています。
簡単に必要量が摂取できるところが口コミでも評判です。
原料について
香酢の原材料は黒酢エキス。
日本の通常のお酢とはちょっと違い、主成分の「酢酸」と言う殺菌作用の成分のほかに、アミノ酸がたっぷりと含まれています。
普通の酢よりも、濃い黒褐色をしていて、１年から３年の長い時間をかけて麹や酵母、乳酸菌により発酵させています。
壺にねかせて長期熟成・発酵させることによって、多くのアミノ酸を含むものが出来上がります。
アジアでは、酢の原材料を玄米やもち米などから取りますが、ヨーロッパなどでは、果物からとるものが有名。バルサミコ酢というのも、そのひとつになります。
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